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サクラヤシ

【名称】

通名: サクラヤシ(Sala)
タイ語名: サラ
学名: Salacca zalacca.

 

【特徴】

色: 赤茶色の薄い皮と柔らかな黄色い果実
味: 甘くてジューシー
形: ラグビー形
シーズン: 通年

 

【栄養成分表(100グラム当たり)】

エネルギー: 74kcal
たんぱく質: 0.5g
脂肪質: 0.1g
炭水化物: 17.9g
食物繊維: 0.3g

[ミネラル]

カルシウム: 8mg
リン: 18mg
鉄分: 0.4mg

[ビタミン]

ビタミンA: 60IU
ビタミンB1(チアミン): 0.01mg
ビタミンB2 (リボフラビン): 0.50mg
ナイアシン: 0.8mg
ビタミンC: 24mg

 

果物を日本に輸出している業者

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